直饮水就是采用特殊工艺将普通水进行加工处理成直接饮用水，然后由专门的管道输送到饮水处。直饮水的加工工艺分为预处理（精滤、超滤、活性炭、软化处理）、深度处理（主要是反渗透技术），消毒处理（紫外线和臭氧杀菌）。