目前生物除臭技术主要有生物洗涤技术、生物过滤技术、生物滴滤技术等[2]，填料、微生物、温度、pH、停留时间是影响生物除臭效率的主要因素活性生物土壤滤体介质。运行时气体从塔底进入,在流动过程中与已接种挂膜的生物滤料接触而被净化,净化后的气体由塔顶排出。生物滤体介质是由本地土壤调配成的混合物,它可以作为基质,这种稳定主要是无机性的基质不会随时间推移而降解,也不要求添加水以外的物质,土壤中的矿物质可以缓冲pH值,并提供微生物所需的营养物质。土壤介质具有高度的可渗透性,可以在整个生物滤体介质中维持良好的均匀流,但生物滤体介质也很容易通过增湿和喷洒接收和滞留水分。温度、pH值、水分应控制适当,不应过高或过低。一般温度5-30℃(此温度生物活性较高),pH值为6-8。
生物过滤法处理过程是由天然滤料来吸附和吸收恶臭气流中的臭气,然后由生长在滤料中的其它微生物来氧化降解。通常情况下,这些天然滤料上本身固有的其它微生物就足以用来除去臭气,而非某些方法所谓接种和添加化学药剂等额外工作。然而,滤料材料的选择至关重要,主要考虑因素是是否适合其它微生物的生长。同时定期给生物滤池喷水循环，使微生物载体处在一种湿润的环境中。可作为滤料的材料有:木削,垃圾堆肥过程的产物,沙、土壤、石头、贝壳等。近年来,有机或无机的人工合成材料也逐渐被开发和用作生物过滤料,
恶臭物质根据其组成的不同一般分为含硫化合物、含氮化合物）、含氧有机物（如醇、醛、酮、酚以及有机酸）。由于这些物质都带有活性基团，容易发生化学反应，特别是被氧化。当活性基团被氧化后，气味就消失，除臭工艺就是基于这一原理。