水在保持个人卫生、改善生活条件和促进人体健康方面，有着重要意义。城乡给水必须充分供应各项用水量，才能使人们的日常生活保持较高的卫生水平。国际上已把城市人均耗水量作为衡量一个国家城市居民生活水平和市政公共设施完善程度的重要标志。在一些较发达的国家，城市生活用水量已占城市总用水量的1/3.人们的经济和文化生活水平越高，每人每日的用水量往往也越大。居民的生活用水量受地区，气候条件、季节、经济文化水平、卫生设备、生活习惯和作息制度等因素的影响。