在食品厂，臭氧气体用于食品加工间、贮藏室与加工设备消毒是非常方便、有效的。传统的消毒方法是用甲醛等####熏蒸，众所周知，甲醛熏蒸的弊病较多，国外近期研究证明，在控制空气微生物方面，臭氧是甲醛和其他化学熏剂的替代物。通过化学雾化、紫外线与臭氧作消毒剂的对照试验，结论是臭氧既有效又无残留，臭氧“大大抑制”了加工设备大肠杆菌群小球菌和酵母菌的生长。使用注意下下事项：
我国卫生部1979年制定的《工业卫生标准》中规定，臭氧的安全标准为0.15ppm。国际臭氧协会规定，应用臭氧的专业室内，在0.1ppm浓度下，允许工作10小时。臭氧的半衰期为20-50分钟，且*终的分解物为氧气，所以对食品不会有残留污染。
产品优点
1. 手提式设计使用方便.采用金属搪瓷放电管,使用寿命长.两用型空间消毒和水处理.
2.臭氧放电室外电极系不锈钢制造，采用专利金属搪瓷放电体——高压电极表面烧结搪瓷介电层，放电室整体采用全密封技术，运行可靠；
3.供电单元是该系列机型的核心技术，有变频和升压两大工艺，设置自动软启动功能，具有较强的带负载能力和多重保护功能，高效稳定；
4.对放电室采用风冷却，使放电室达到良好的放电效果，不但使臭氧量产生稳定，而且器件不易损坏。
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