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厨房油水分离装置的工作原理:
厨房油水分离器是针对含油废水处理的环保产品，本产品采用了多项环保技术，科学的处理流程和独特的结构设计，根据水与油的比重差，使油粒子在经过一定时间的缓流和隔板的碰撞后浮于水面上。其特有的多级处理和分离装置，采用斜板隔油技术和液位自动控制技术，不需任何动力和添加剂，就能自动地将含油废水中的混合油脂分离出去并集中到集油槽排放出去，实践证明，该产品可将粒径60um以上的可浮油去除90%以上，外排废水中动植物油的含量低于《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中的三级标准（100mg/L）。
厨房油水分离装置特点：
1．全封闭结构，无臭无异味
2．残渣拦截易清理。
3．浮力排油，免维护设计
4．结构紧凑、设计简洁、技术可靠
5．厨房油水分离装置一体化设计，紊流系数小，分离更高效
6．操作简单、维护费用低。
厨房油水分离装置日常维护注意事项:
1、油水分离器可直接安装在含油污水流经的通道上，把污水出口对准油水分离器的进口，与其它设备可用管道连接。底部的排污管线与污泥脱水装置连通，如未配污泥脱水装置可直接排入排污管;
2、调整其水平位置。保证设备平稳，才能正常使用
3、##使用设备前，应先把设备注满自来水，直到出油口只出油不出水为止。
4、设备安装后，请不要随意乱动，否则将影响出水水质。
5、每天使用后，应将进水口过滤网上的杂物倒掉，并清理干净。餐饮业应用热水冲刷滤网上的油污，以免堵塞滤网，影响进水。
6、每天使用后，将水上浮油清除掉，箱体每2周清扫一次，将粘在隔板金属表面的油污用刀刮掉，底部垃圾要求清除干净。清理完毕恢复原状。
7、当设备的出水、排水管堵塞时，将箱盖罩拿掉，因有臭气溢出，应快速清通，清通后将排水口迅速盖上。
8、在使用过程中应定期冲洗设备内部，一般每半月冲洗一次，或视情况而定。
厨房油水分离装置安装：
根据用户需求，可选择吊装，地埋，或洗漱盆下方。
餐饮业油水分离器使用范围：
油水分离器适用于各行各业餐饮，饭店、餐馆、食堂，工厂、酒店，大型超市，美食广场、餐厅等含油物废水处理。油水分离器采用全不锈钢制造，美观实用、强度高、寿命长、结构紧凑、占地面积小，安装使用简便等优势，油水分离器价格便宜，保质保量，欢迎购买。