酒店使用直饮水的趋势
Ø 作为终端制水的代表，直饮机说白了，就是把类似娃哈哈、乐百事这样的大型纯净水工厂小型化、家庭化、时尚化、美观化、现场化，消费者只需把直饮机接到自来水龙头上，即可以喝到健康纯净没有任何污染的纯净水，实现“健康好水自己造”。直饮机之所以兴起是与其所在的环境背景密不可分的。
Ø 对酒店行业而言，实行直饮水终端供应更是势在必行。客房使用直饮水，为客人提供便利，提高酒店整体档次。酒店餐饮部门使用高质量的纯净水浸泡洗涤烹调食物，可更好地保证餐饮卫生，进而提高餐饮口味，满足顾客对健康的要求，树立良好口碑，吸引更多的客人。
Ø 引导中国服务业发展潮流的广东省已经将直饮水做为高星级酒店的基本服务。高星级饭店强调管理的专业化水平，氛围的整体性和产品的舒适度，直饮水将成为高星级酒店不可或缺的基本服务。
酒店使用直饮水的好处
l 提高酒店服务质量
目前北京以长安大饭店、国贸大酒店为代表的高星级酒店客房都安装了直饮水，大大提高了酒店的服务质量。
l 与国际接轨，提升酒店档次
直饮水已成为国际酒店以及国内高星级酒店必备设施，是衡量酒店档次水准的标志之一。在国外以及港澳台地区，人们十分注重直饮水饮用，以及饭菜、饮料是否使用直饮水来制做。
l 注重服务细节，满足客人高品位需求
提供饮水便利，使客人在客房中即可随时饮用新鲜健康的净水；提供更高品质的洗漱用水，满足客人高品位的需求。同时，用净水洗菜、煲汤、烹饪，提升饮食的口感和品质，让顾客对酒店的饮食回味无穷。
l 直接的经济效益
对外宣传直饮水服务，能够很好的提升酒店的入住率。制水成本仅为0.3元/5加仑，而桶装水的价格是10-15元/5加仑。同时，水质得到软化，可以有效延长厨卫洁具、管道等涉水器件的使用寿命。
酒店直饮水设计方案
工艺流程：
市政自来水->原水箱->预处理（多介质过滤+活性炭过滤+精密过滤）->反渗透主机->后置->杀菌->用水点
主要参数：
出水量：1吨-500吨/小时
TDS值：0-50
酒店使用直饮水的必要性和收益
p 提高服务质量
p 提升客房和别墅的品质
p 与国际接轨，提升酒店档次
p 满足客人高品位饮水、用水需求
p 提升酒店饮食的品质
p 直接的经济效益
p 提高整体竞争力
酒店直饮水系统的安装原则
直饮水的安装需要专业技术人员根据建筑的结构和装修风格制定具体的安装方案，遵循以下原则：
Ø 不改变建筑结构
Ø 不改变建筑的装修风格
Ø 管路走向*优化
Ø 管路布局与室内布局相协调
Ø 管路布局美观化
Ø 直饮水系统的稳定性
Ø 直饮水系统维护的方便性
酒店直饮水系统的安装工期
酒店直饮水安装工期取决于需要安装直饮水的客房数量，一般情况下50间客房以下需要2-5天，50～100间客房需要5-10天，100～200间客房需要10-16天，200间以上分批安装，不影响其他客房的正常使用。实际工期根据具体情况有不同幅度的缩短或延长，需要视具体的设计方案和现场勘查制定的安装方案来定。
完整的服务保障体系
Ø 负责设计，根据酒店客房具体格局，在尽可能不影响客房使用和美观条件下安排直饮机安装；
Ø 负责安装到位，保证安装质量，迅速快捷；
Ø 负责对安装好的直饮机进行调试，检测产水TDS值，以保证出水质量；
Ø 定期免费上门检修；
Ø 根据水质检测情况，及时提醒酒店更换耗材。
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